「中原おうちごはん」について
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こんにちは。中原おうちごはんを運営しているつっちーです。
先日は、久しぶりに新丸子の「9nove」さんでディナー。
サマートリュフのリゾットの破壊力が凄すぎました！
唸る旨さ！
大好きな「いつものください」で通じるケールさつま福永牛トリッパのトマト煮、幻の豚「天城黒豚」のポルケッタ。ムータルドビオレソースと合わせると仰反るおいしさ。
つっちー食べるのに夢中で写真撮り忘れたので、シェフに写真提供してもらいました！笑
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有機枝豆、スルメイカ、カラスミのペペロンチーノも大満足。
デザートは夏文旦とヨーグルトソルベ、紅茶プリンと自家製アールグレイアイスでフィニッシュ。
美味しいワインとの相性も抜群！
近所にこんなステキなお店がある幸せ。
ご馳走様でした^_^
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